-

MENU ORIENTAL

OLIVEN
FLADENBROT

HUMMUS (Kichererbsenmus mit Sesampaste)

***

KÖNIGSSUPPE (Kichererbsen, Linsen, Tomaten, Rindfleisch, orientalische Gewürze)

***

PETERSILIENSALAT (Petersilie, Minze, Tomaten, Weizenschrot, Zwiebeln, Olivenöl, Zitronensaft)

***

COUSCOUS MIT LAMM (Weizengriess, Lammfleisch, 7 verschiedene Gemüse)

COUSCOUS MIT POULET (Weizengriess, Pouletfleisch, Dörrpflaumen, Datteln)

AUF WUNSCH AUCH VEGETARISCHES COUSCOUS

***

ORIENTALISCHE OBSTSUPPE (lassen Sie sich überraschen)